• Русский
  • Українська

Ворог мікробів

Ворог мікробів

Запах, який ти впізнаєш

Навіть коли заплющиш очі й не знатимеш, що лежить на тарілці, то за різким і сильним запахом відразу визначиш, що там часник — найближчий родич цибулі.

Навсібіч поширює він свої летючі речовини — фітонциди. Так часник бореться з мікробами та різними інфекціями.

 

Захистися від застуди

Не чекай, поки захворієш або застудишся, — навіть при повному здоров’ї споживай часник. Для їжі придатні і цибулина, і зелене листя, у якому багато вітаміну С.

Узимку часник особливо потрібний: він допомагає підвищити імунітет і не дає тобі застудитися!

 

Убити запах

Щоб позбутися запаху з рота часнику, можеш пожувати насіння кмину, гвоздику, шкірку лимона, листочок м’яти, петрушку, корінь селери, прополоскати рот молоком, яке добре вбиває чужорідні неприємні запахи. Або з’їж яблуко, морквину.

 

 

Місто Чикаго отримало свою назву завдяки індіанському слову chicagaoua, що означає «дикий часник».

 

У Сан-Франциско в ресторані Garlic жодна страва не обходиться без часнику. З ним готують навіть морозиво! Їхній девіз: «Ми заправляємо наш часник їжею!»

 

Марія Левценюк

 

 
<< попередня    стаття    наступна >>