• Русский
  • Українська

В тесноте, да не в обиде

В тесноте, да не в обиде

 

Эти ягоды на коротких плодоножках сидят на ветках очень тесно, облепив их. Отсюда и название — облепиха.

 
Северный ананас

Облепиха имеет приятный кисло-сладкий вкус, а также свое­образный аромат, отдалённо напоминающий ананасный. По этой причине облепиху иногда называют северным, или сибирским ананасом.
 

Сок в кубиках

Ягоды, листья и даже ветки облепихи содержат целый «букет» витаминов.
 

Выжми из ягод сок и заморозь кубиками в морозилке, а зимой добавляй их в чай. Выпивая стакан такого чая каждый день, ты усилишь защиту организма от болезней. Сок облепихи с мёдом полезен при кашле.

 
Свежие ягоды

Снимать ягоды с ветки нужно очень аккуратно, чтобы не повредить. Лучше кушать облепиху свежей: тогда в ней больше всего витаминов. Она по-прежнему останется полезной, если хранить её в засушенном или замороженном виде.

 
 
При обморожении и ожогах к коже прикладывают свежие ягоды облепихи.
 

 

Мария Левценюк

 

 
<< предыдущая    статья    следующая >>