• Русский
  • Українська

Шоколадний десерт у склянці

 

 

Тобі знадобиться

• 100 г вершкового масла
• 100 г цукру
• 300 г шоколаду
• 4 яйця
• 300 г борошна
• щіпка солі

 

 

Крем

• 200 г вершків

• 2 столові ложки сметани
• 100 г чорносливу
• 4 столові ложки цукру

 

 

Спочатку спечи шоколадний корж.

 

 

Масло, шоколад та цукор підігрій на середньому вогні, щоб усі інгредієнти розтанули й утворилася однорідна маса. Зніми з вогню і дай трохи прохолонути.

  

 

 
Яйця збий і додай до шоколадної маси. Усе перемішай і всип борошно. Випікай 25 хвилин при 180 °С.

 

 

Тим часом приготуй крем.

 

Збий вершки з цукром і додай сметану.

 
Щоб розм’якшити чорнослив, залий його окропом і дай постояти 15 хвилин.

 

 

 
Злий воду з чорносливу і поріж його на маленькі шматочки.

 
Коли корж охолоне, поламай його і виклади у склянки, чергуючи з чорносливом та вершками.

 

 

 

 

Цей рецепт розрахований на десять порцій шоколадного десерту.