«Піднесений» млинець

Є страви, які напевно припадуть до смаку всім і завжди, незалежно від часу доби і сезону.
Тобі знадобиться
• 6 яєць
• 200 г борошна
• 200 мл води
• щіпка солі
• 1 столова ложка масла
• 2 столові ложки цукрової пудри
Порядок приготування
У духовку постав форму для випічки і розігрій її до 220 °C. Змасти маслом розігріту форму.
Борошно змішай з водою, додай яйця та сіль. Усе перемішай.
Обережно вилий у форму й випікай близко 20 хвилин.
Готовий млинець посип цукровою пудрою.
Цукрова пудра зв'яже свіжі ягоди, не дасть їм розсипатися по тарілці.
Текст і фото Христини Кузьменко
Млинці з ягодами — це завжди красиво, вишукано і дуже смачно!